Hummus de Marañón con Yummi Nuts Marañón con Sal
Ingredientes
- 1 ½ tazas de semillas de marañón remojado y luego escurrido (cubre con agua caliente y deja reposar por una hora)
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de páprika
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cabeza de ajo rostizada (corta a la mitad, rocía con aceite de oliva y hornea a 400º F por 35 minutos)
- Aceite de oliva y páprika para servir
Ingredientes
1 ½ tazas de semillas de marañón remojado y luego escurrido (cubre con agua caliente y deja reposar por una hora)
3 cucharadas de aceite de coco
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de agua
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de páprika
1 cucharada de perejil picado
1 cabeza de ajo rostizada (corta a la mitad, rocía con aceite de oliva y hornea a 400º F por 35 minutos)
Aceite de oliva y páprika para servir
Preparación
- Paso 1: Coloca todos los ingredientes en un procesador y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Paso 2: Coloca en un recipiente para servir y rocía aceite de oliva y espolvorea páprika
- Paso 4: Sirve con pan pita tostado.
