Pasta Pluma con Pesto de Marañón con Yummi Nuts Marañón con Sal
Ingredientes
- Para el pesto:
- 2 tazas de albahaca fresca
- ¼ de taza de semilla de marañón
- ½ de taza de queso parmesano rallado
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Para la pasta:
- 1 paquete de pasta pluma
- ¾ de taza del agua donde cocinaste la pasta
- Queso parmesano para servir
- Yummi Nuts Marañón con Sal
Ingredientes
Para el pesto:
2 tazas de albahaca fresca
¼ de taza de semilla de marañón
½ de taza de queso parmesano rallado
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Para la pasta:
1 paquete de pasta pluma
¾ de taza del agua donde cocinaste la pasta
Queso parmesano para servir
Yummi Nuts Marañón con Sal
Preparación
- Para el pesto:
- Paso 1: Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procésalos hasta tener un puré homogéneo.
- Paso 2: Sazónalo con sal y pimienta al gusto.
- Para la pasta:
- Paso 1: Cocina la pasta según las instrucciones del empaque.
- Paso 2: Escúrrela y reserva ¾ de taza del agua donde la cocinaste.
- Paso 3: Mezcla la pasta con el pesto y agrégale ¼ de taza de agua.
- Paso 4: Revuélvelo despacio; poco a poco agrega el agua para integrarla bien.
